[!INFO] En bref
La vapeur d'eau saturée sous pression (autoclave) est la méthode de référence pour tout dispositif qui supporte la chaleur et l'humidité : le cycle de référence en milieu hospitalier est 134 °C pendant 18 minutes. La chaleur sèche (Poupinel) est aujourd'hui abandonnée en milieu de soins. Pour le matériel thermosensible, on utilise des méthodes à...